Top 18 khóa học làm bánh uy tín và chất lượng nhất tại TPHCM và Hà Nội 2021

Những chiếc bánh thơm ngon hấp dẫn sẽ là một món quà đơn giản nhưng đầy ý nghĩa để dành tặng cho ai đó. Nếu bạn cũng có một tình yêu dành cho việc làm những chiếc bánh ngọt ấy mà chưa biết học ở đâu thì hãy để Lee Phan giới thiệu một số địa chỉ dạy làm bánh uy tín và chất lượng ở Hồ Chí Minh và Hà Nội để các bạn có thể lựa chọn cho mình môi trường học tập tốt nhất nhé!

Top 18 khóa học làm bánh uy tín và chất lượng nhất tại TPHCM và Hà Nội 2021
Top 18 khóa học làm bánh uy tín và chất lượng nhất tại TPHCM và Hà Nội 2021

A. Khóa học làm bánh tại TPHCM

1. Trường Saigontourist

Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist có cơ sở vật chất hiện đại theo mô hình chuẩn quốc tế. Cơ sở thực hành được tài trợ bởi dự án EU và Chính phủ Luxembourg. Là mô hình Trường – Khách sạn 4 sao đầu tiên tại Việt Nam. Tháng 3 năm 2016, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn có quyết định Khách sạn Đệ Nhất (4 sao) sáp nhập vào Trường Trung cấp Du lịch & Khách sạn Saigontourist, góp phần nâng cao năng lực đào tạo của Trường. 

Mục tiêu cụ thể của bộ môn kỹ thuật làm bánh:

  • Kiến thức: Nắm vững, thông hiểu và vận dụng được một số kiến thức cơ bản và nâng cao về kỹ thuật làm bánh và món ăn tráng miệng Á – Âu; Hiểu và trình bày được quy trình làm bánh và món ăn tráng miệng Á – Âu; Nắm vững các kiến thức bổ trợ cần thiết cho nghề kỹ thuật làm bánh như: quản trị tác nghiệp, sinh lý dinh dưỡng, thương phẩm và an toàn thực phẩm,văn hóa ẩm thực, hạch toán định mức, xây dựng thực đơn, nghiệp vụ chế biến món ăn tráng miệng; Có các kiến thức về tin học và ngoại ngữ.
  • Kỹ năng: Lựa chọn được nguyên liệu và sử dụng đúng các trang thiết bị, dụng cụ trong làm bánh và món ăn tráng miệng Á – Âu; Chế biến được các loại bạt cơ bản; Chế biến được các loại nhân bánh; Thực hiện được việc chế biến một số loại bánh và món ăn tráng miệng Á – Âu; Thực hiện thành thạo và đúng quy trình kỹ thuật làm bánh và món ăn tráng miệng Á – Âu; Chế biến được một số loại bánh và món ăn tráng miệng Á – Âu ở kỹ thuật tương đối cao. Vận dụng được các kỹ năng cơ bản vào công việc làm bánh tại khách sạn, nhà hàng và các cơ sở kinh doanh khác.
  • Cơ hội việc làm sau khi tốt nghiệp: Sau khi tốt nghiệp học sinh có thể làm việc ở các vị trí: nhân viên chế biến trực tiếp, tổ trưởng các tổ (bánh mì, bánh ngọt…), các vị trí quan trọng khác trong bếp bánh. Có thể làm việc được tại các khách sạn, nhà hàng, resort hoặc các cơ sở sản xuất khác.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, Phường 4, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Hotline: 028 3844 2238
  • Fanpage: https://www.facebook.com/sthc.edu/
  • Website: https://sthc.edu.vn/

2. Trường Quản lý khách sạn Việt Úc

Trường Quản lý khách sạn Việt Úc là một trong những trường chuyên nghiệp nhất về dạy và học làm bánh. Trường học được trang bị những thiết bị cần thiết phục vụ cho việc học tập, các khóa học được thiết kế khoa học bởi những thợ bánh nổi tiếng đến từ những khách sạn và nhà hàng 5 sao như: Nguyễn Minh Chương (Bếp phó Caravelle Saigon), Lâm Trọng Bình (Bếp trưởng Duxton Hotel Saigon). 

Đến đây bạn được tham gia các Khóa học làm bánh với các lớp như: bánh mì, bánh Âu từ cơ bản đến nâng cao, trang trí bánh kem. Mặc dù học phí của trường khá cao do đầu tư cơ sở vật chất và máy móc thiết bị hiện đại nhưng đảm bảo chất lượng học tập ở trường và đầu ra. Hơn nữa mục tiêu của trường là hướng đến đào tạo học nghề chuyên nghiệp hơn là học để làm tại nhà. Trường là một địa chỉ uy tín được các khách sạn tin tưởng, vì vậy những học viên sau khi tốt nghiệp ở đây luôn được các khách sạn, nhà hàng ưu tiên lựa chọn.

Trường Quản lý khách sạn Việt Úc
Trường Quản lý khách sạn Việt Úc

Học nghề con đường ngắn nhất dẫn đến thành công. Học làm bánh đang là cụm từ được tìm kiếm nhiều nhất trên các diễn đàn dạy nấu ăn. Bởi lẽ, làm bánh không chỉ thỏa mãn đam mê cá nhân, mà còn mang lại công việc ổn định, thu nhập cao. 

Theo thống kê, lương khởi điểm cho vị trí học việc hoặc phụ bếp bánh dao động từ 4 – 6 triệu. Với khóa học Bánh Âu Chuyên Nghiệp ngắn hạn tại Việt Úc, học viên sẽ được thực hành hơn 20 công thức làm bánh nâng cao, chuẩn quốc tế. Chương trình học bám sát thực tế, nội dung được cập nhật theo xu hướng hiện hành, thời lượng thực hành lên đến 90% trên tổng số tiết học. Kết thúc khóa học, học viên có cơ hội trở thành những bếp bánh chuyên nghiệp, đủ tự tin làm việc trong các hệ thống nhà hàng khách sạn quốc tế.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 402 Nguyễn Minh Khai, P. 5, Q. 3, TP.HCM
  • Điện thoại: 028 7109 3333
  • Email: info@daynghevietuc.com
  • Website: https://daynghevietuc.com
  • Facebook: https://www.facebook.com/vietnamaustraliavocationalcollege/

3. Trường dạy Ẩm thực Netspace

NetSpace là trường dạy nghề thành lập năm 2010, đây là nơi tập hợp được các nguồn nhân lực như các tổ chức, cá nhân có tâm huyết với lĩnh vực đào tạo nghề ẩm thực. Đến đây, học viên sẽ được đào tạo dạy nghề theo chuẩn quốc tế với đội ngũ giảng viên kinh nghiệm, trình độ cao cùng với trang thiết bị được đầu tư hiện đại đã để lại uy tín lớn từ khi thành lập đến nay. Trường dạy nghề Netspace hàng năm đã đào tạo hàng ngàn học viên, cung ứng nguồn nhân lực trong ngành có chất lượng, tay nghề cao cho các nhà hàng và khách sạn.

Học làm bánh để phát triển nghề nghiệp với mức lương hấp dẫn, hoặc khởi nghiệp kinh doanh hay tự tay làm ra những chiếc bánh xinh xắn thỏa mãn đam mê riêng là nhu cầu của nhiều người trẻ hiện nay. Không chỉ phát triển mạnh ở các nước nước phương Tây, nghề làm bánh còn có sức hút lớn tại Việt Nam trong những năm gần đây, khi hàng loạt các thương hiệu bánh nước ngoài nổi tiếng xuất hiện tại Việt Nam như: Givral, Tous les Jours…cùng các hệ thống nhà hàng – khách sạn, cửa hàng cafe – bánh, tiệm bánh ngọt, bánh mì tươi “mọc lên” dẫn đến nhu cầu về nguồn nhân lực chất lượng nghề này cũng tăng cao.

Để đáp ứng nguồn nhân lực nghề bánh bài bản và chuyên nghiệp, Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace đã thiết kế và xây dựng chương trình học làm bánh đặc biệt dành cho Học viên, gồm có: Chuyên gia làm bánh (đào tạo kết hợp cả bánh Á và Âu); Bánh tổng hợp căn bản (đào tạo chuyên về bánh Á); Bánh tổng hợp nâng cao (đào tạo chuyên về bánh Âu) và khóa Bánh kem.

Giảng viên là những Chuyên gia bánh lâu năm trong nghề sẽ hướng dẫn cho các bạn từ những kỹ năng, phương pháp và bí quyết làm bánh thơm ngon, đặc sắc nhất. Bên cạnh đó, môi trường học tập chuyên nghiệp, hệ thống trang thiết bị hiện đại cùng phương pháp giảng dạy chú trọng 90% thời gian thực hành là điều kiện tốt để Học viên trang bị tay nghề vững chắc. Sau khi học xong, Học viên sẽ được thực tập để tích lũy, nâng cao tay nghề.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ:
    • Trụ sở: 497 Điện Biên Phủ, P.3, Q.3, Tp. HCM
    • CN1: 30 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Q.1, Tp. HCM
  • Tel: (028) 3830 5788
  • Hotline: 0987 937 938
  • Email: tuyensinh@netspace.edu.vn – tuyensinhtphcm@netspace.edu.vn
  • Website: http://netspace.edu.vn/
  • Facebook: https://www.facebook.com/truongdayhocnauannetspace/

4. Trường hướng nghiệp Á Âu

Trường hướng nghiệp Á Âu được biết đến là ngôi trường với nhiều năm kinh nghiệm giảng dạy sát với thực tế, cùng với đội ngũ giảng dạy chuyên nghiệp cũng như cơ sở vật chất hiện đại đã giúp cho người học có được những kỹ năng chuyên nghiệp có thể làm tại các nhà hàng và khách sạn lớn. 

Tham gia khóa học làm bánh tại trường học viên sẽ được trải nghiệm qua các lớp học như: lớp làm bánh thông dụng, bánh nướng, bánh lạnh, bánh mì, bánh kem, bánh Nhật, bánh Việt. Trường sẽ tổ chức các khóa học gồm nhiều buổi, nội dung giảng dạy được thiết kế khoa học dưới sự hướng dẫn của đội ngũ cán bộ của trường nổi tiếng là những chuyên gia trong và ngoài nước từ các nhà hàng và khách sạn nổi tiếng trong cả nước.

Trường hướng nghiệp Á Âu
Trường hướng nghiệp Á Âu

Dạy làm bánh Hướng Nghiệp Á Âu đào tạo đa dạng các khóa học ngắn hạn: Bếp trưởng bếp bánh, bánh mì, bánh nướng, bánh kem, bánh thông dụng, bánh Nhật, bánh lạnh, bánh Việt, bánh hiện đại,… và các lớp học chuyên đề theo xu hướng mới nhất trên thị trường.

Đội ngũ Giảng viên là những Chuyên gia bánh giàu kinh nghiệm trong nghề sẽ hướng dẫn cho bạn những kiến thức, kỹ năng, phương pháp và bí quyết làm các dòng bánh thơm ngon, hấp dẫn nhất. Cơ sở vật chất hiện đại, 90% thời lượng thực hành, chỉ sau 1,5 – 6 tháng, bạn hoàn toàn có đủ tay nghề để làm việc trong các nhà hàng, khách sạn, tiệm bánh cao cấp với mức lương hấp dẫn hoặc tự tin mở mô hình tiệm bánh kinh doanh riêng.

Tham gia lớp học ở đâu không còn là vấn đề bởi Hướng Nghiệp Á Âu có chi nhánh đặt tại các tỉnh thành lớn trên cả nước như: TP.HCM, Hà Nội, Biên Hòa, Bình Dương, Nha Trang, Đà Nẵng, Cần Thơ, Buôn Mê Thuột, Kiên Giang… Hãy tham khảo các khóa đào tạo làm bánh cơ bản đến nâng cao và lựa chọn khóa học phù hợp với bạn!

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ:
    • 29 Cao Bá Nhạ, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Tp. HCM
    • 259B Hai Bà Trưng, P.6, Quận 3, Tp. HCM
    • 473 Sư Vạn Hạnh, P.12, Quận 10, Tp. HCM
    • 94 Phan Xích Long, P.3, Bình Thạnh
    • 02 Biệt Thự Chu Văn An, Đường số 1, P.26, Bình Thạnh, Tp. HCM
    • 145 Xuân Hồng, P.12, Tân Bình, Tp. HCM
    • 27B Đường số 40, P. Tân Tạo, Bình Tân, Tp. HCM
  • Tổng Đài: 1800 6148
  • Website: https://www.huongnghiepaau.com/
  • Facebook: https://www.facebook.com/huongnghiepaau/

5. Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương

Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương được biết đến là nơi đào tạo làm bánh chất lượng có từ lâu đời và khá nổi tiếng. Đến với trung tâm, bạn có thể tham gia các khóa học từ cơ bản đến nâng cao, các lớp được bố trí phù hợp với nhiều đối tượng cũng như mục đích học tập như: Lớp học làm bánh cho trẻ em, nội trợ, sinh viên, làm bánh theo từng chuyên đề. Tại đây, học viên được thực hành nghiêm túc, đào tạo bài bản các kỹ năng cả trên lý thuyết và thực hành. Với uy tín của mình trung tâm luôn là địa chỉ tin cậy cho các học viên theo học.

Nhận thấy cơ hội chuyển mình cho ngành bánh ở nước ta, Tân Nhất Hương với gần 20 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh nguyên phụ liệu và máy móc trong ngành bánh, đã cho ra đời Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương với đầy đủ trang thiết bị và máy móc hiện đại, áp dụng mô hình vừa học vừa thực hành, cùng với sự hỗ trợ tư vấn từ các Chuyên gia cao cấp, đặc biệt là Thầy Wiet Camps – nguyên Hiệu trưởng trường Rijnijssel (Trường chuyên dạy làm bánh mỳ và bánh ngọt lớn nhất ở Hà Lan), Nhất Hương hy vọng góp phần vào sự phát triển của nghề bánh trong tương lai.

Đến với chương trình đào tạo tại Nhất Hương, học viên không chỉ nhận được nền tảng kiến thức quý giá về ngành bánh, mà học viên còn được trang bị kỹ lưỡng các kỹ năng quản lí, kỹ năng bán hàng, kỹ năng marketing, kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm,… làm hành trang cho các thợ bánh tương lai. Với sự tâm huyết và nhiệt tình trong quá trình đào tạo, Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương tự hào là nơi đầu tiên dạy chuyên nghề bánh tại Việt Nam.

Với đội ngũ giáo viên có kinh nghiệm lâu năm trong nghề và được đào tạo tại Hà Lan và các nước Châu Á, Tân Nhất Hương hy vọng rằng Trung Tâm Dạy Nghề Bánh Nhất Hương sẽ nhận được sự tín nhiệm, và là lựa chọn hàng đầu của các doanh nghiệp, các bạn học viên có niềm đam mê và phát triển ngành bánh trên đất nước Việt Nam và toàn thế giới.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ:
    • 61a Trần Quang Diệu, P.13, Q.3, TP.HCM – 028 6290 3711 & 028 6290 3712
    • 155 TKTQ, P. Tân Sơn Nhì, Q.Tân Phú TP.HCM – 028 3842 7551
  • Email: info@daynghebanh.vn
  • Website: http://daynghebanh.vn/
  • Facebook: https://www.facebook.com/trungtamdaynghenhathuong

6. Bakerland

Tại TP. HCM và Hà Nội thì Bakerland là một địa chỉ uy tín về đào tạo làm bánh. Ở đây mở các khóa học làm bánh gồm các lớp như: học làm bánh Gato, bánh mì, thạch rau câu, bánh trang trí, bánh Mousse, các lớp học tạo hình trang trí bánh bằng đường Fondant hay trang trí bánh cưới.

Tham gia khóa học ở đây, học viên được trang bị những kiến thức cơ bản đến nâng, tay nghề không ngừng được cải thiện, hơn nữa nếu hoàn thành tốt khóa học viên có thể làm việc ngay tại các cơ sở của Bakerland. Những đồ dùng trong quá trình dạy và học được trang bị đầy đủ, hiện đại, môi trường học tập thân thiện, người hướng dẫn luôn tận tình với học viên.

Bakerland
Bakerland

Tại đây, các lớp học được mở khá thường xuyên với mức chi phí hợp lí. Bakerland còn tạo điều kiện cho học viên bằng cách: ngoài giờ lên lớp, học viên sẽ được cung cấp nguyên liệu cho những bạn muốn thực hành tại nhà.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 27B Nguyễn Thông, P.7, Q.3, TP.HCM
  • Điện thoại: 1900 6911 & 028 62 809 966
  • Website: http://bakerland.vn/
  • Facebook: facebook.com/pages/Bakerland-27b-Nguyễn-Thông-P7-Q3-Hcm/1385327801723360

7. Bamboo Education

Một trong những điểm đặc biệt khi tham gia vào các lớp học làm bánh tại Bamboo Education, bạn sẽ được các chuyên gia làm bánh giàu kinh nghiệm trực tiếp hướng dẫn kỹ năng và bí quyết làm bánh để học viên sáng tạo thêm nhiều công thức mới từ công thức chuẩn và nguyên lý chung. Bamboo đã đầu tư xây dựng hệ thống phòng học làm bánh theo tiêu chuẩn Châu Âu với đầy đủ trang thiết bị hiện đại từ máy trộn bột, máy đánh trứng, lò nướng cùng các dụng cụ làm bánh chuyên dụng khác. 

Đội ngũ giảng viên là các chuyên gia làm bánh, Đầu Bếp Bánh giàu kinh nghiệm đến từ các nhà hàng, khách sạn 5 sao. Tại khóa học học làm bánh của Bamboo, học viên không chỉ lĩnh hội những kiến thức và kỹ năng thực hành nghề giá trị mà còn học hỏi được bí quyết làm bánh ngon cũng như kinh nghiệm quản lý và điều hành bếp bánh hiệu quả, hỗ trợ cho công việc trong môi trường thực tế sau khi tốt nghiệp hoặc khởi nghiệp kinh doanh tiệm bánh thành công.

Nội dung khóa học  chú trọng vào thực hành là chính, học viên tự tay ứng dụng kỹ năng được học vào thực hành tạo nên thành phẩm hoàn chỉnh, sau đó thầy cô sẽ trực tiếp đánh giá chất lượng thành phẩm. Từ đó giúp học viên ghi nhớ, khắc phục lỗi nhanh chóng và rút kinh nghiệm cho những lần sau. Khóa học làm bánh ở trung tâm nấu ăn Quả táo vàng bao gồm các khóa làm bánh Cơ bản và Nâng cao. Với các khóa học cơ bản, học viên sẽ được học những kỹ thuật đầu tiên trong việc làm bánh, cùng các món bánh cơ bản như bánh mỳ, bánh quy, bánh su kem…

Với các khóa học nâng cao bạn sẽ được học các loại bánh cầu kỳ, tinh tế và phức tạp hơn như bánh Gato sinh nhật, bánh trứng, bánh Crepe, bánh Tiramisu, bánh Opera và kỹ thuật trang trí bánh chuyên nghiệp. Học phí khoảng từ 2 – 3 triệu cho một khóa học rất hợp lí đúng không nào?

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ: 188 Điện Biên Phủ, P.6, Q.3, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Hotline: 083 820 3402
  • Fanpage: https://www.facebook.com/edu.bamboo/

8. Dạy Bánh Âu Cannelle Gateau

Với phương thức tiếp cận giáo dục mang tính toàn cầu, Cannelle Gateau (CG) đã có quá trình nghiên cứu thị trường một cách toàn diện từ đó cung cấp các khóa học do các giảng viên có chuyên môn với chương trình đào tạo kỹ năng thực tế. CG đã mang đến những khóa học chuyên ngành đáp ứng được nhu cầu học tập của học viên và nhu cầu làm việc của ngành. CG trở thành một địa chỉ chuyên dạy về bánh Âu uy tín hàng đầu TP. HCM.

Khóa học làm bánh cơ bản sẽ trang bị cho các bạn các kiến thức cơ bản về các phương pháp làm bánh, các nguyên liệu và kỹ thuật làm bánh bao gồm bánh mỳ, bánh pate choux, bánh sô cô la, bánh su kem, bánh Opera, bánh phô mai nướng, bánh tiramisu, bánh Bavarois, bánh pudding, bánh mousse sô cô la, bánh gato hoa quả, bánh quy sô cô la, bánh mỳ trắng, bánh mỳ Baguette, bánh mỳ Olive v.v…

Học viên sẽ được thực hành tại bếp bánh hiện đại dưới sự hướng dẫn của những giảng viên giàu kinh nghiệm làm việc tại các khách sạn 4 – 5 sao. Học xong không chỉ nắm vững các công thức bánh, bí quyết làm bánh Âu mà học viên còn có trong tay chứng chỉ nghề quốc tế để có thể an tâm vững vàng lập nghiệp.

Thông tin chi tiết:

  • Địa chỉ: 426/7 Nơ Trang Long, P. 13, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
  • Hotline: 0934025312
  • Fanpage: https://www.facebook.com/CannelleGateau/

B. Khóa học làm bánh tại Hà Nội

1. Trung tâm dạy nấu ăn Quả táo vàng (Golden Apple)

Trung tâm dạy nấu ăn Quả Táo Vàng với lịch sử phát triển gần 15 năm là một trong những trung tâm hàng đầu và lâu đời nhất tại Hà Nội. Quả Táo Vàng chuyên đào tạo Đầu bếp chuyên nghiệp, Bánh Âu, Pha chế, nấu chè, các món ăn truyền nghề mở quán theo yêu cầu của học viên. Tại Quả Táo Vàng, các thầy cô giảng viên đều là những đầu bếp uy tín đến từ các khách sạn lớn như Daewoo, Hilton,..Hàng chục ngàn học viên đã tốt nghiệp các khóa học từ Quả Táo Vàng, trở thành những đầu bếp, chủ nhà hàng, bartender, thợ làm bánh nổi danh khắp cả nước.

Bên cạnh đó, với uy tín cùng với sự phát triển không ngừng, Quả Táo Vàng còn là nơi tin tưởng được đài truyền hình cũng như các kênh nấu ăn mời tham gia như: Chương trình Mỗi ngày một niềm vui – VTV3, Quý Hơn Vàng – VTV2, Hướng nghiệp của VTV6, Ngon & Lành – VTC14, kênh hướng dẫn nấu ăn Feedy.vn,…

Trung tâm dạy nấu ăn Quả táo vàng (Golden Apple)
Trung tâm dạy nấu ăn Quả táo vàng (Golden Apple)

Khóa học làm bánh ở trung tâm nấu ăn Quả táo vàng bao gồm các khóa làm bánh Cơ bản và Nâng cao. Với các khóa học cơ bản, học viên sẽ được học những kỹ thuật đầu tiên trong việc làm bánh, cùng các món bánh cơ bản như bánh mỳ, bánh quy, bánh su kem…

Với các khóa học nâng cao bạn sẽ được học các loại bánh cầu kỳ, tinh tế và phức tạp hơn như bánh Gato sinh nhật, bánh trứng, bánh Crepe, bánh Tiramisu, bánh Opera và kỹ thuật trang trí bánh chuyên nghiệp. Học phí khoảng từ 2 – 3 triệu cho một khóa học khoảng 10 buổi. Giảng viên ở trung tâm nấu ăn Quả táo vàng đều là những đầu bếp đến từ khách sạn lớn như Hilton, Sheraton, Sofitel.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 50 Hoàng Ngân, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
  • Điện thoại: 0243 8489 888 & 0932 330 567
  • Email: info@goldenapple.com.vn
  • Website: https://goldenapple.com.vn/
  • Facebook: https://www.facebook.com/trungtamdaynauanquataovang

2. Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai

Trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai là một địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội trong việc dạy làm bánh và nấu ăn chuyên nghiệp, đã và đang nhận được sự tin cậy của rất nhiều học viên và các bà nội trợ. Khóa học làm bánh ở trung tâm gồm lớp chuyên nghiệp, dành cho các bạn thợ làm bánh chuyên nghiệp, với chuyên môn chính là bánh mỳ và bánh ngọt châu Âu với hơn 50 loại bánh.

Trong khoảng thời gian 4 tháng học tập ở trung tâm, học viên sẽ được đào tạo cả tiếng Anh chuyên ngành. Ngoài ra trung tâm dạy nấu ăn Sao Mai còn có lớp chuyên đề làm bánh cho các bạn nữ và những người nội trợ. Với đội ngũ giảng viên đông đảo và có tay nghề cao, cùng với môi trường giảng dạy chuyên nghiệp đảm bảo sẽ đem đến cho học viên những điều kiện học tập tốt nhất.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Số 5 Phố Nghĩa Đô (Ngõ 100 cũ) đường Hoàng Quốc Việt, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Điện thoại: 0246 295 8528
  • Hotline: 0988 046 637 & 09.61.61.16.29
  • Email: chefle@saomaicookingschool.com.vn
  • Website: daynauansaomai.com.vn
  • Facebook: https://www.facebook.com/trungtamdaynauansaomai/

3. Trung tâm Kitchen Art

Kitchen Art là một địa chỉ học làm bánh chất lượng và nổi tiếng tại Hà Nội bởi lượng học viên và khách hàng vô cùng đông đảo. Từ các lớp học cho đến dịch vụ cung cấp nguyên liệu và thiết bị làm bếp uy tín, dịch vụ tư vấn truyền thông… đều được mọi người hưởng ứng và đón nhận.

Trung tâm Kitchen Art
Trung tâm Kitchen Art

Lớp học làm bánh ở Kitchen Art do cô Linh Chi là một Food Blogger nổi tiếng giảng dạy, gồm có các bậc lớp Kitchen Art Special, Kitchen Art Beginner và lớp Bánh Trung Thu.Tùy theo mỗi tháng sẽ có những lớp dạy khác nhau, vô cùng đa dạng. Với đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp và chuyên môn cao, Kitchen Art chắc chắn sẽ tiếp sức thêm cho niềm đam mê làm bánh của bạn.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Tòa nhà Grand Spring Suites, số 20 Phạm Huy Thông, Ba Đình, Hà Nội
  • Điện thoại: (024) 6680 2770
  • Email: info@kitchenart.vn
  • Website: www.kitchenart.vn
  • Facebook: https://www.facebook.com/KitchenArtVN/

4. EZCooking

EZcooking là trung tâm dạy nấu ăn hàng đầu tại Hà Nội, hiện EZcooking đang cung cấp rất nhiều khóa học nấu ăn đa dạng từ học làm bánh, nấu ăn món Âu, nấu ăn gia đình, học nấu chè,.. Ngoài ra đặc biệt trung tâm còn có khóa đào tạo chuyên nghiệp giúp các bạn trẻ lành nghề trong lĩnh vực nấu ăn. EZcooking là một địa chỉ học làm bánh chất lượng tại Hà Nội, rất nổi tiếng và quen thuộc với mọi người. EZcooking được trang bị hệ thống thiết bị làm bánh hiện đại và đa dạng với công nghệ tiên tiến. Thêm vào đó, mỗi lớp học chỉ có khoảng 12 học viên để đảm bảo cho chất lượng giảng dạy và theo sát học viên.

EZcooking luôn đảm bảo cho học viên được nâng cao kiến thức và tay nghề sau mỗi khóa học. Khóa học làm bánh ở EZcooking gồm: Khóa học làm bánh truyền thống Việt Nam (6 buổi), Khóa học làm bánh Cơ bản và Nâng cao (10 buổi), ngoài ra trường còn mở các lớp dạy theo yêu cầu của học viên, rất thuận tiện cho các bạn theo học.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Tầng 5 – 142 Lê Duẩn, Đống Đa, Hà Nội
  • Hotline: 024.3773.9943 – 0915.565.858 – 0948.685.732
  • Email: info@ezcooking.vn
  • Website: www.daynauan.vn
  • Facebook: https://www.facebook.com/EZcooking/

5. Abby

Abby là một trung tâm với các khóa học làm bánh với mức học phí khá rẻ dành cho các bạn muốn thử học làm bánh. Chỉ từ 95.000 cho một buổi học, học viên sẽ được làm quen với các thao tác làm bánh cơ bản như cân bột, chọn bột và nguyên liệu, nhào bột, trang trí.

Abby
Abby

Một đặc điểm rất thú vị của Abby là thời gian học rất linh hoạt, bạn có thể đến bất kì lúc nào trong giờ mở cửa mà không cần đặt lịch trước. Tuy nhiên các khóa học ở Abby chỉ có những lớp dành cho bánh gato, cupcake, cookies và bánh Trung Thu. Ngoài ra, Abby còn là một địa chỉ cung cấp dụng cụ và nguyên liệu làm bánh. Abby là chuỗi cửa hàng cung cấp đồ làm bánh, đồ nấu ăn và pha chế. Các sản phẩm của Abby sẽ giúp bạn nấu các món ăn, đồ uống ngon như ngoài hàng, với chi phí tiết kiệm hơn.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ:
    • Số 8 Nguyễn Đổng Chi, Cầu Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
    • Số 8 ngõ Đình Làng Hậu, Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội
    • Số 2 ngõ 172 Xuân Đỉnh, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
    • Số 114 ngõ 203 Hoàng Quốc Việt. Cầu Giấy, Hà Nội
    • Số 4 Ngõ 266, Đội Cấn (cạnh chợ Cống Vị), Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội
    • Số 108, Nguyễn Chí Thanh, Đống Đa, Hà Nội
    • Số 1, ngõ 192, Thái Thịnh, Hà Nội
    • Số 111, ngõ 231, Chùa Bộc, Đống Đa, Hà Nội
    • Số 26 ngõ 295, Bạch Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Số 3, ngõ 94, Tân Mai, Hoàng Mai, Hà Nội
    • Số 11 ngõ 16, Định Công Hạ, Hoàng Mai, Hà Nội
    • Kiot 7, NƠ 3, phố Đạm Phương, bán đảo Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
    • Số 138 Lĩnh Nam, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
    • Số 18 ngõ 63, Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội
    • Số A2TT18 Khu đô thị Văn Quán, Yên Phúc, Hà Đông, Hà Nội
    • Số 14 ngõ 20, Văn Phú, Hà Đông, Hà Nội
    • Số 6, ngõ 66, Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
    • Số 39B, ngõ 564, Nguyễn Văn Cừ, Long Biên, Hà Nội
    • Số 3, ngõ 139, Mỹ Đình, Nam Từ Liêm, Hà Nội
    • Số 19, Đức Giang, Long Biên, Hà Nội
    • Kiot 05 khu VL1, Trung tâm thương mại và dịch vụ Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội
    • 21D Nguyễn Công Trứ, Phạm Đình Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội
    • Số 11 ngõ 143 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
    • Nhà A5, Phố 8/3, phường Quỳnh Mai, quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
  • Hotline: 1900 779907
  • Email: info@abby.vn
  • Website: www.abby.vn
  • Facebook: https://www.facebook.com/abbyvietnam/

6. Trung tâm Tân Nhất Hương

Tân Nhất Hương nổi tiếng là đi đầu trong thị trường làm bánh ở Hà Nội. Tân Nhất Hương được biết đến với các khóa đào tạo nghề làm bánh chuyên nghiệp. Với đội ngũ giáo viên là các đầu bếp có kinh nghiệm, sau một khóa học làm bánh, bạn hoàn toàn có thể trở thành một thợ bánh chuyên nghiệp.

Các khóa học làm bánh chuyên nghiệp tại Trung tâm được thiết kế để đảm bảo các học viên nghề bánh được học và thực hành đầy đủ hết gần như tất cả những món bánh cần biết của nghề bánh. Học làm bánh tại Trung tâm với đội ngũ giáo viên dày dặn kinh nghiệm trong ngành, được huấn luyện và đào tạo bởi những chuyên gia hàng đầu từ Hà Lan, Bỉ, Việt Nam, Đài Loan, Nhật Bản, Trung Quốc, Malaysia …. là sự đảm bảo vững chắc cho hành trang đi đến thành công của bạn. Tuy nhiên học phí ở trung tâm này khá đắt. Chi phí khóa rẻ nhất vào khoảng 3 triệu cho 4 ngày học liên tiếp.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ:
    • Số 2B Lê Đức Thọ, Phường Mai Dịch, Quận Cầu Giấy, Hà Nội – 0246262 6233 & 0246262 6220
    • Số 43, ngõ Thịnh Hào 1, đường Tôn Đức Thắng, Phường Hàng Bột, Quận Đống Đa, Hà Nội – 098 568 69 05
  • Hotline: 028.6290.3711
  • Email: info@daynghebanh.vn
  • Website: https://daynghebanh.vn/
  • Facebook: https://www.facebook.com/trungtamdaynghenhathuong

7. Dạy Làm Bánh – Học Làm Bánh THUÝ NGA

Trung tâm Dạy Làm Bánh – Học Làm Bánh THÚY NGA chuyên đào tạo cho những bạn có nhu cầu mở tiệm bánh hoặc đi làm thợ bánh chuyên nghiệp, là nơi đào tạo nghề làm bánh cho những học viên mong muốn có một nghề nghiệp hoặc mở một tiệm bánh để kinh doanh. Các khóa học làm bánh chuyên nghiệp tại lớp học được thiết kế để đảm bảo các học viên nghề bánh được học và thực hành đầy đủ những món bánh cần biết của nghề bánh.

Dạy Làm Bánh - Học Làm Bánh THUÝ NGA
Dạy Làm Bánh – Học Làm Bánh THUÝ NGA

Các món bánh sở trường là bánh Âu và bánh ngọt Âu. Môi trường giảng dạy chuyên nghiệp của Trung tâm Dạy Làm Bánh – Học Làm Bánh THÚY NGA đảm bảo sẽ đem đến cho học viên những điều kiện học tập tốt nhất. Đến với lớp học bạn sẽ học được cách làm chi tiết từng loại bánh mà bạn yêu thích một cách khoa học mà đơn giản nhất. Phân tích và xử lý tất cả những lỗi thường xuyên mắc phải và cách khắc phục chúng. Tự tin mang sản phẩm ra áp dụng để kinh doanh. Bạn sẽ được chính Giảng Viên DUY TRẦN dạy một cách tỉ mỉ và chi tiết nhất.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Số 11, Ngõ 255 Cầu Giấy, Hà Nội
  • Hotline: 038 232 9999
  • Email: thuyngabakery@gmail.com
  • Facebook: facebook.com/trungtamthuynga/

8. Hướng Nghiệp Á Âu

Hướng Nghiệp Á Âu thuộc công ty cổ phần Hướng Nghiệp Á Âu (HNAAu) – Tên tiếng Anh là A Au Vocational Guidance Corporation (A Au Vogu Corp) – được thành lập vào ngày 28/4/2011, là đơn vị tiên phong được Tổng Cục Giáo Dục Nghề Nghiệp cấp phép đào tạo và cấp chứng chỉ Bếp Trưởng.

Đến với Hướng nghiệp Á Âu, bạn có thể thực hiện giấc mơ trở thành chuyên gia làm bánh được các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp săn đón cùng thu nhập hấp dẫn hay mở hiệu bánh ngon sẽ không còn xa nữa. Với thời lượng thực hành lên đến 90%, các khóa học làm bánh tại Hà Nội giúp học viên nắm vững kiến thức, thành thạo tay nghề chuyên môn. Đồng thời, đội ngũ giảng viên là các bếp trưởng bếp bánh sẽ tận tình chia sẻ bí quyết làm bánh độc quyền, kinh nghiệm làm việc trong môi trường thực tế…

Kể từ khi thành lập đến nay, Hướng nghiệp Á Âu không ngừng lớn mạnh và liên tục phát triển không chỉ về quy mô doanh nghiệp mà cả số lượng học viên. Với gần 115.423 học viên theo học và trưởng thành với nghề. Từ 1 chi nhánh trong ngày đầu thành lập, tới nay số lượng đã lên tới 20 chi nhánh phủ rộng khắp cả nước tại các thành phố lớn: TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Biên Hòa, Bình Dương, Cần Thơ, Kiên Giang, Hội An,…

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: 100 Khúc Thừa Dụ, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Hotline: 1800 6148
  • Email: hnaau@huongnghiepaau.com
  • Website: huongnghiepaau.com
  • Facebook: facebook.com/huongnghiepaau

9. Dạy nghề ẩm thực Netspace

Dạy nghề ẩm thực Netspace sẽ giúp bạn tiếp cận với những khóa học đã được thiết kế và xây dựng chương trình học làm bánh đặc biệt dành cho Học viên, gồm có: Chuyên gia làm bánh (đào tạo kết hợp cả bánh Á và Âu); Bánh tổng hợp căn bản (đào tạo chuyên về bánh Á); Bánh tổng hợp nâng cao (đào tạo chuyên về bánh Âu) và khóa Bánh kem.

Giảng viên tại Netspace là những chuyên gia bánh lâu năm trong nghề sẽ hướng dẫn cho các bạn từ những kỹ năng, phương pháp và bí quyết làm bánh thơm ngon, đặc sắc nhất. Bên cạnh đó, môi trường học tập chuyên nghiệp, hệ thống trang thiết bị hiện đại cùng phương pháp giảng dạy chú trọng 90% thời gian thực hành là điều kiện tốt để Học viên trang bị tay nghề vững chắc. Sau khi học xong, Học viên sẽ được thực tập để tích lũy, nâng cao tay nghề. Đặc biệt, bạn cần việc làm ngay sau tốt nghiệp, bộ phận Tuyển dụng tại Netspace sẽ giới thiệu ngay cho bạn.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Số 2 Ngõ 90 Phố Ngụy Như Kon Tum, Q.Thanh Xuân, Hà Nội
  • Hotline: 0978 808 182
  • Email: tuyensinh@netspace.edu.vn
  • Website: www.netspace.edu.vn
  • Facebook: facebook.com/HocNauAnHaNoi/

10. Ngọt Studio

Ngọt Studio là trung tâm chuyên dạy học viên cách làm các loại bánh sinh nhật và các khóa học làm bánh để kinh doanh. Các khóa học làm bánh của Ngọt Studio cam kết cung cấp công thức làm bánh bất bại, bất kì ai làm cũng đều thành công, trong quá trình làm bánh luôn có người hướng dẫn tỉ mỉ từng bước bên cạnh nên các bạn học viên có thể hoàn toàn yên tâm tự tin tham gia khóa học.

Bánh ngon hay không tuỳ thuộc vào khẩu vị của mỗi người, nhưng chắc chắn rằng chiếc bánh của người ấy làm cho người thương, của vợ làm cho chồng, của mẹ làm cho con, của con gái làm cho bố mẹ là chiếc bánh ngon nhất. Có thể nó không quá đẹp, không quá cầu kì, chữ viết vẫn còn run tay nhưng nó là sản phẩm tâm huyết nhất mà độc nhất vô nhị mà học viên có thể dành tặng cho người thân. Ngọt Studio sẽ giúp các bạn học viên thực hiện được điều đó.

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: Số 175 Chùa Láng, Hà Nội
  • Điện thoại: 093 626 60 21
  • Email: thaiusd686@gmail.com
  • Facebook: facebook.com/daylambanhsinhnhat

Trên đây mà bài viết tổng hợp hợp top 18 khóa học làm bánh tại TPHCM và Hà Nội. Qua bài viết này Lee Phan mong rằng các bạn có thể lựa chọn cho mình khóa học phù hợp nhất. Chúc các bạn thành công và hẹn gặp lại ở các bài viết sau!

 

blank
Uyên Tú
Top 12 khóa học makeup/trang điểm chuyên nghiệp nhất
Top 12 khóa học makeup/trang điểm chuyên nghiệp nhất
Makeup/trang điểm ngày nay không chỉ đơn giản là sở thích mà còn là nghề nghiệp rất hot, mang lại thu nhập không nhỏ. Tùy...
Top 5 khóa học thuyết trình hay nhất tại Hà Nội
Top 5 khóa học thuyết trình hay nhất tại Hà Nội
Thuyết trình là một trong những kỹ năng bắt buộc phải có đối với học sinh, sinh viên và đặc biệt là người đi làm....
Top 11 trung tâm, khóa học barista uy tín nhất tại TPHCM
Top #11 trung tâm, khóa học Barista uy tín nhất tại TPHCM
Barista là những nghệ nhân pha chế các loại thức uống. Trở thành 1 Barista chuyên nghiệp là ước mơ của nhiều bạn trẻ hiện...